Ya estamos en Diciembre, Puentes, Cenas de empresa y Navidad en El Bolaso
Estos son algunos de los menús de Navidad que hemos preparado para estas fechas, donde podrás reservar para venir con la empresa, familia o amigos a el Restaurante el Bolaso, Ejea de los Caballeros, Zaragoza.
Contacto para información o reservas de Restaurante y/o alojamiento:
Complejo Bolaso | Restaurante | Camping | Bungalows |
info@bolaso.es
+34 976 66 80 43
MENU Nº 1
APERITIVO:
Crema de esparragos verdes con vieirasCrema de esparragos verdes con vieiras
ENTREMESES:
Jamón de Teruel
Terrina de foie
2 Crujientes de langostino
3 Saquitos de bacalao
Puntas de espárrago con ventresca
CARNES: ( a elegir una opción para todos los comensales)
Redondo de ternasco con pisto
Confit de pato con salsa de zanahorias al Armagnac
Delicia de cochinillo con salsa de hongos
Carrillera de cerdo al vino tinto
O
Dorada al horno con guarnición
POSTRE
BEBIDA: Vino y agua
CAFÉ Y COPA DE LICOR
PRECIO POR PERSONA 33,00€ (IVA INCLUIDO)
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MENÚ Nº 2
ENTREMESES
Jamón Ibérico
Bloc de foie
Cogollo con atún y queso
Riojanito (hojaldre de chorizo con huevo de codorniz)
Gambas a la Plancha
+
½ Paletilla de Ternasco de aragón asada con guarnición
POSTRE
BEBIDA: Agua y Vino
CAFÉ Y COPA DE LICOR
PRECIO POR PERSONA 38,00€ (IVA INCLUIDO)
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MENÚ Nº3
Ensalada con mozzarella, gulas y salmón.
Lubina rellena de marisco
Costillas de cochillo al horno
POSTRE
BEBIDA: Vino y agua
CAFÉ Y COPA DE LICOR
PRECIO POR PERSONA 43,00€ (IVA INCLUIDO)
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MENÚ Nº4
CENTROS
Surtido de Ibéricos
Ensalada de Codorniz
Hojaldre de Bacalao gratinado
Merluza en tempura con salsa de piquillos
Solomillo de ternera con salsa
POSTRE
BEBIDA: Vino y Agua
CAFÉ Y COPA DE LICOR
PRECIO POR PERSONA 55,00€ (IVA INCLUIDO)
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Complejo BOLASO sugiere estos menús, pero está abierto a peticiones diferentes para adaptarlo totalmente a su gusto. Solo es cuestión de proponerlo.
A que se os hace la boca agua…
